¿Qué ocurre en el cuerpo al no beber café?

¿Qué ocurre en el cuerpo al no beber café?

Para muchas personas, tener un día sin una gota de café significa una forma tortuosa de pasar las horas. Aunque esta bebida ofrece muy buenos efecto en la salud, también puede ser perjudicial, por lo que en muchos casos aconsejan dejar de tomarla. ¿Qué ocurre cuando el cuerpo deja de recibir la dosis de cafeína a la que está acostumbrado? ¿Cómo afecta la abstinencia del café a la salud y al bienestar?

El café negro pertenece al grupo de estimulantes más populares del mundo. La cafeína suministrada al cuerpo junto con la bebida genera una estimulación a corto plazo donde entramos en un poderoso sistema de alerta.

¿El café es saludable?

Cuando el café es consumido con moderación, no crea efectos secundarios. Los expertos han concluido que el consumo de 2 tazas de café al día reduce el riesgo de desarrollar depresión, diabetes y enfermedad de Parkinson, pero el exceso del mismo desarrolla efectos negativos

No todas las personas están aptas para beber café, por ejemplo los pacientes diagnosticados con presión arterial baja y trastornos circulatorios relacionados con la hipotensión, 2 tazas de café al día representan un efecto terapéutico. Pero las personas hipertensas o con tendencia a saltos en la presión arterial, el café tiene efectos contraproducentes.

Los antioxidantes naturales contenidos en el café ayudan a combatir los radicales libres de oxígeno y contribuyen a reducir el riesgo de cáncer, pero su efecto terapéutico, depende de la cantidad de café que es consumida. El exceso de esta bebida puede hacer todo lo contrario, acelerando el proceso de envejecimiento y aumentando el riesgo de cáncer de estómago y úlcera péptica.

Las reacciones del café en la salud tampoco se vinculan con la cantidad de ingestas, sino también con su calidad. Por lo que se recomienda consumir granos de café, porque son de mejor calidad que el café molido o el café instantáneo. También, conocer el origen de los granos de café es importante, porque los granos producidos en cultivos altamente fertilizados contienen pequeños residuos de pesticidas u otros fertilizantes o productos químicos.

Efectos de la abstinencia de café

La abstinencia del café provoca cambios en nuestro organismo. Se pueden clasificar en dos tipos: positivas y negativas.

Los efectos negativos de dejar el café se deben principalmente al efecto adictivo de la cafeína, cuya falta hace que nuestro cuerpo demande más porción de la bebida. Los síntomas de abstinencia cuando de repente deja de tomar café incluyen:

  • Ansiedad
  • Dolor de cabeza.
  • Fatiga.
  • Irritación.
  • Problemas de concentración.
  • Somnolencia.

Efectos positivos en el cuerpo al dejar de tomar café

Dientes más blancos

Cuando constantemente consumimos café, nuestros dientes y encías se afectan. La bebida es responsable de la decoloración del esmalte, irrita las encías y puede causar inflamación en la boca. Cuando dejamos el café podemos acudir a un tratamiento de blanqueamiento dental y observaremos que tendremos dientes más blancos en mayor tiempo.

Estabilización de la frecuencia cardíaca

El consumo excesivo de café provoca problemas cardíacos. Las personas que toman mucho café perciben palpitaciones anormales tras la primera taza. Se vincula no solo con la presión arterial, sino también con el impacto negativo del exceso de café en el sistema nervioso.

Reducir el nivel de estrés en el cuerpo

Cada taza de café afecta al sistema endocrino, provocando un repentino estallido de adrenalina y aumento en la secreción de la principal hormona del estrés, el cortisol. Al dejar de tomar café, vamos a inhibir los efectos del estrés artificial.

Hay menos problemas digestivos

El dolor abdominal, la sensación de ardor en el esófago, las flatulencias desagradables y la necesidad repentina de ir al baño después de tomar el café en la mañana dejarán de ser un problema al adoptar este hábito.

No más acidez estomacal

La acidez de estómago y el café a menudo van de la mano. Dejar de tomar café y adoptar una dieta equilibrada ayudará aliviará los problemas de acidez estomacal.

Carlos Delgado

Carlos Delgado. Soy comunicador, divulgador científico y docente universitario. Escribo para varios blogs sobre temas de medio ambiente, ciencias y actualidad. Mi formación es de biólogo, pero me apasiona las ciencias en general y el descubrimiento de la mejor manera de hacer las cosas.

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